Salgados

A torta de tomate e manjericão é uma das melhores maneiras de aproveitar tomates saborosos e ervas frescas. Os tomates são definitivamente a estrela nesta receita… A receita pode ser feita tanto para o lanche, almoço ou jantar e é bem fácil de preparar. Uma ótima maneira de desfrutar da combinação dos tomates com queijo, ervas e […]

Uma receita rápida e fácil para um bolinho muito saboroso, macio, recheado de queijo, com uma cobertura crocante, que ficam perfeitos como acompanhamento para uma boa salada fresca ou uma sopa. Você pode adicionar algumas ervas, cebola ou bacon, se você preferir e serví-los quentes no café da manhã ou simplesmente levá-los com você, se você estiver com pressa. […]

Essa receita é bem a nossa cara: aproveitar tudo o que tem na geladeira numa receita gostosa, saudável, simples e rápida!!! Além disso, é uma receita super versátil que pode ser servida no almoço, no lanche, no jantar e até mesmo na lancheira das crianças! O vídeo sugere que sejam utilizadas algumas farinhas alternativas (de […]

Gaspacho ou caspacho é uma sopa fria à base de hortaliças, com destaque para o tomate, o pepino e o pimentão, muito popular no sul de Portugal (Alentejo e Algarve), no sul de Espanha (nomeadamente, na Andaluzia, na Estremadura, em Múrcia, em Castela-La Mancha e na Comunidade Valenciana), bem como no México e outros países centro-americanos.  É um […]

Esse vídeo mostra como se retirar a pele dos pimentões. Pode parecer um pouco de preciosismo, mas em algumas preparações, esse cuidado é essencial! É o caso do Gaspacho, por exemplo, que você pode conferir a receita completa clicando aqui!       Fonte: