Sempre tivemos curiosidade por receitas de Chips de frutas… Banana, Maçã, Manga, Abacaxi… Mas ainda não havíamos tentado fazer qualquer uma delas! Pois enfim… Testamos a primeira delas e optamos por começar pelo Chips de Banana! Depois de muitas pesquisas e consultas, observamos que a melhor banana para se fazer os chips é a Banana […]

Já pensou fazer um bolo utilizando 100% do alimento? Nós do Ô Manhê! testamos e deu certo!!! Ficou delicioso e por isso decidimos compartilhar com vocês! Além de aproveitar todos os nutrientes do alimento (fibras, vitaminas e tantos outros), a preparação fica ainda mais fácil e a natureza agradece, pois reduzimos a quase zero a produção […]

Um bolo de chocolate cremoso e brilhante, recheado com castanhas e numa versão sem glúten! Conforme prometido… Essa é a receita deste maravilhoso Brownie de Chocolate!!! Nesta versão ele não tem glúten pois usamos a Farinha de Sorgo Farovitta! Para quem ainda não conhece as características desse grão rico em antioxidantes e muuuuitos outros benefícios, pode […]

Toda receita tem alguns “truques” que farão com que ela fique melhor… E com certeza, um destes truques, é utilizar os utensílios adequados para cada preparação. Sem contar que o utensílio certo tornará sua preparação mais simples e rápida… Pensando nisso, resolvi listar os 10 utensílios que considero INDISPENSÁVEIS em qualquer cozinha!!! 1 – COPOS/COLHERES MEDIDORES: Embora todos […]

Assim como é saudável comer frutas, verduras e legumes, também é importante incluir as castanhas na alimentação. Sim, elas são ricas em calorias, mas em compensação, proporcionam diversos benefícios ao nosso organismo. Podem ser consumidas como lanchinho ou como ingredientes para os mais variados pratos – de arroz às saladas. Como cada tipo de castanha tem […]