Já pensou fazer um bolo utilizando 100% do alimento? Nós do Ô Manhê! testamos e deu certo!!! Ficou delicioso e por isso decidimos compartilhar com vocês!

Além de aproveitar todos os nutrientes do alimento (fibras, vitaminas e tantos outros), a preparação fica ainda mais fácil e a natureza agradece, pois reduzimos a quase zero a produção de lixo!!!

INGREDIENTES:

• 2 laranjas médias
• 2 ovos
• ½ xícara de chá de óleo
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO:

1. Lave as laranjas. Corte-as em 4 partes e retire somente as sementes
2. Bata no liquidificador as laranjas, os ovos, o açúcar e o óleo. Despeje a mistura em uma vasilha e acrescente a farinha de trigo e o fermento, misturando bem
3. Coloque em uma assadeira untada e leve ao forno médio (180°C) até ficar corado na superfície

Pronto… Agora é só saborear!!! Hummmm

Dicas Ô Manhê!

• Essa receita também fica deliciosa se substituir as laranjas por tangerinas (aquelas com a casca mais fina)
• Para um bolo ainda mais nutritivo, substitua uma xícara de farinha por ½ xícara de farinha integral
• Prefira açúcares menos refinados como Mascavo ou Demerara

Depois de preparar essa delícia, volte para nos contar como foi sua experiência!

Ótima dica para o final de semana, hein?